要在windows或者linux平台下开发基于SIP的软电话，需要以下软件
SIP客户端软件：主要用于测试，可以对别人已经完成的客户端进行抓包，以比对自己程序的发包数据
RTP栈：传输语言或者视频数据的协议栈
抓包测试工具：调试网络程序最有效的办法
以下介绍这些软件主要以开源软件为主
一 服务器端软件
Vocal：Linux系统下开源的SIP服务器端。可以作为IPPBX也可以作为运营系统。很多voip虚拟运营商都用这个作为自己的运营系统。提供BS结构的管理界面。http://www.vovida.org/
YATE：跨平台（Linux，Windows）的开源SIP服务器端。在windows下安装非常简单。其他方面没有进行过测试。http://yate.null.ro/pmwiki/
SER：Linux平台下重量级的SIP服务器断。功能比较丰富，也是很多voip虚拟运营商的系统选择。不过据说配置比较麻烦，具体没有试过。http://www.iptel.org/ser/
sipX：Linux平台下的SIP服务器。这个好像不能作为客户端再次注册到其他SIP服务器上。提供BS结构的管理界面。 http://www.sipfoundry.org
二 SIP客户端软件
Windows Messenger 5.1：微软出的SIP客户端，操作方便。
YATE Client：跨平台（Linux，Windows）的开源SIP客户端软件。安装方便，功能简单。http://yate.null.ro/pmwiki/
xten：windows平台下的SIP软电话。功能齐全，使用方便。http://www.xten.com/
三 SIP协议栈
osip：跨平台的开源SIP协议栈。用c语言实现，体积小。http://www.gnu.org/software/osip/
exosip：对osip进行封装，使其方便SIP客户端软件开发。同样开源跨平台。http://savannah.nongnu.org/projects/exosip/
sipXtackLib：由SIPfoundry提供的开源跨平台的SIP协议栈，功能齐全。C++开发，已经被用于开发数个商业SIP终端。http://www.sipfoundry.org
四 RTP栈
- JRTPLIB: 开源的跨平台rtp栈，用C++语言开发，使用方便。http://research.edm.uhasselt.be/~jori/page/index.php?n=CS.Jrtplib
五 抓包测试工具
- Wireshark：非常有名的开源跨平台网络抓包工具，以前叫做Ethereal。http://www.wireshark.org/